Wann steht ein Bäcker morgens auf?

Wie wird eine Brezel gemacht?

Ist da im Ofen ein Feuer?

Diese und noch viel mehr Fragen konnten die Kinder der Maria Montessori-Schule den Bäckern der Bäckerei Bühler stellen.

Diese zeigten mit Begeisterung für Beruf und Produkt ihr Handwerk, was für die Kinder ein eindrückliches Erlebnis war!
Herzlichen Dank an die Bäckerei Bühler, die sich für drei Vormittage ihre kleine aber wirklich feine Backstube mit jeweils einer Familienklasse geteilt hat!

zur Fotogalerie >>

Kinderbericht von Samuel:

Backen in der Maria Montessori-Schule
Zur Zeit haben wir in MeNuk das Thema ,,vom Korn zum Brot“. In den letzten Wochen haben wir erst verschiedene Getreidesorten untersucht, Mehl gemahlen und mit unterschiedlichen Mehlsorten gebacken. Besonders viel Spaß machte es uns aus dem Teig Brote zu backen, zum Beispiel Mäuschen, Gesichter oder Brezeln. Diese durften wir noch mit Rosinen, Haselnüssen und mit alle möglichen anderen Dingen bestreuen und verzieren. Mit guten Komplimenten haben die Kinder später ins frisch Gebackene gebissen.

Kinderbericht von Simon und Simon:

Wir Kinder der Maria Montessori-Schule haben zur Zeit in MeNuK das Thema „vom Korn zum Brot“. Deshalb besuchten wir alle in mehreren Gruppen den Bäcker Bühler in der Wiehre.
Dort begrüßte ein Mann, der dann eine Führung mit uns machte.
Wir besuchten den Mehlspeicher und den Backraum. Der Mehlspeicher war riesig. Dort lagerten drei Sorten von Mehl, die in drei unterschiedlichen Speichern aufbewahrt werden. Im Backraum stand ein großer Ofen den ein Mann bediente. Andere Bäcker standen an einem Tisch und backten. Nach der Führung durften wir Kinder auch selber backen. Wir durften Brezeln, Zöpfe und Anfangsbuchstaben von unseren Namen formen. Es hat uns viel Spaß gemacht.
Simon & Simon